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食药监总局:3批次食品不合格

来源:[互联网]   时间:2018-04-05

新华社北京10月26日电(记者 陈聪)国家食品药品监督管理总局日前发布通告称,食药监总局近期组织抽检乳制品、豆制品、粮食加工品、薯类和膨化食品、罐头、肉制品等6类食品493批次样品,发现3批次样品不合格。不合格产品已被责令下架、召回,依法予以查处。

根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。根据通告,不合格产品情况如下:

北京物美京北大世界商贸有限公司分公司销售的标称安得利(上海)食品有限公司(原产国:法国)经销的总统牌安文达切丝奶酪,酵母检出值为390CFU/g,比国家标准规定高出6.8倍。

京东中国特产·湖南馆(经营者为湖南味庄商贸管理服务有限公司)在京东(网站)商城销售的标称津市市十八子食品有限公司生产的木子腐乳王,大肠菌群5次检出值不符合国家标准规定的大肠菌群5次检测结果均不超过1000CFU/g且至少3次检测结果不超过100CFU/g。

淘宝网黔北山货郎(经营者为遵义市新蒲新区新舟镇贡八方土特产店)在淘宝(网站)销售的标称遵义汇川区袁豆花豆制品厂生产的袁豆花香豆腐,大肠菌群5次检出值不符合国家标准规定的大肠菌群5次检测结果均不超过1000CFU/g且至少3次检测结果不超过100CFU/g。

据了解,酵母是自然界中常见的真菌,酵母超标原因可能是因为加工过程中原料受污染,也可能是储运条件控制不当导致被污染。食品安全国家标准规定,酵母应不超过50CFU/g。酵母污染可使食品变酸,破坏食品的色、香、味,降低食品的食用价值。

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